Physiologie – Neurone
Neurone : Excitabilité
Différence de potentiel membranaire :
- Au repos : -70 mV (relatif)
- Lié à la répartition ionique de part et d’autre de la membrane
- Anions (Cl-) à l’intérieur
- Cations (Na+, Ca2+, K+, Mg2+) à l’extérieur
Pompes NA/K ATPase
- Pompes actives
- Maintien des charges
- Transfert de K et Na contre gradient de concentration
- Nécessite :
- ATP
- Mitochondries fonctionnelles
- Magnésium ++
- Membranes Fluides
- Ω3 et AGMI
- Pas d’excès d’AGS et AGT
- SNC : Consomme 20% de l’ATP de l’organisme au repos
Diminution ddp : Conséquences
Du PA à l’exocytose

Hyperexcitabilité cellulaire
- Cellules musculaires
- Tension musculaires (posturales – viscérales…)
- Crampes
- Myoclonies
- Cellules endocrines
- ↑ Adrénaline – cortisol
- Neurones
- Nervosité
- Anxiété
- Impulsivité
- Hyperesthésie (bruits – lumières – toucher…)
- Hyper-réactivité
Neurones et fluidité membranaire
Fluidité membranaire indispensable à :
- Activité des Pompes Na/K ATP ase et canaux ioniques :
- Indispensables au maintien ddp et à la propagation du PA
- Fusion des vésicules synaptiques et exocytose des NT
- Activité des R post synaptiques des neurotransmetteurs
Conseils à adapter et à individualiser en fonction des habitudes alimentaires du patient, de son terrain et de sa biologie.