Ces vitamines sont deux des vitamines de l’énergie. Le dosage de la vitamine B1 (thiamine) pourra être proposé chez le sportif, chez le sujet âgé, en cas de fatigue ou de troubles de la mémoire. Le marqueur le plus fiable des déficits est la thiamine diphosphate. On visera des valeurs au-dessus de 80 nmol/L (valeur de référence 80-200 nmol/L).

Le dosage de la vitamine B2 (riboflavine) dans le plasma ou dans les globules rouges est peu fiable. Pour estimer les déficits ou carences en B2 de manière efficace, il faut utiliser un test appelé coefficient d’activation de la glutathion réductase. Il n’est pas fait en routine et n’est donc pas accessible.